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销售店长工作总结

时间:2024-07-22 09:55:46
销售店长工作总结

销售店长工作总结

总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,不如我们来制定一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?下面是小编为大家整理的销售店长工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

销售店长工作总结1

伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾20xx年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

一、经营状况

从20xx年xx月xx号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

二、经营方面

我们xxxx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于xxxx协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。

1:肉卷从以前xx元/斤——到现在xx元/斤,肉卷成本下降x%。

2:人员以前,前后xxxx位员工——现在xx位,人员工资下降了xx%,调整后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。

3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。

为了让更多的人群知道xx,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,xx经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。

三、质量,卫生,服务方面

作为xxxx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去xxxx学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和xxxx餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xxxx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。

销售店长工作总结2

能作为xx服装店的店长在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为xx大家庭xx服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,月份被提拔为xx望奎绥化三店的销售。一年来,本着xx公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为xx在xx的销售奠定了良好的基础。

作为店长我深深的.感受到:

1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。

2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。

3、店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出应有的贡献。

4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在xx的影响力”的理念,让xx的服装在xx人心中生根发芽。

我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,xx的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。

对于本年度的经营我做如下总结:

1、销售额完成xx,较去年同期增长xx经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前停留的时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。

当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。

另外还依仗xx大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。

2、培养员工3名,达到对xx企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。

3、在调动员工积极性方面,我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配,家中确实有事的酌情串假,发现情绪不好的及时沟通,消除员工的负面情绪,以利于销售工作的开展。

4、强化员工服务意识,逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑,亲和的对待每一位顾客,建立完善的会员信息,了解会员的需求,经常与会员沟通,介绍会员所喜欢的服装类型,促进销售额的提升。

5、处理好商场关系,遵守商场制度,配合商场工作,树立xx在商场员工中良好形象。

能按要求及时参加xx的各项会议,将xx的制度较好的执行,在会上认真听讲,做好笔记,及时传达给员工,按时参加发放传单、打扫卫生、军训、培训等各项活动,让周围的店铺感受xx员工的企业精神,让员工树立不管在家还是商场时刻保持自己的形象,为xx在他人心目树立形象起到较好的作用。

6、配合好望奎,绥化店销售工作,及时做好服装的号码调配,加大员工的培训力度,让他们知道只有多学习才能适应xx的经营理念,只有认真对待每一位顾客,才能使自己和店主双双受益。

在努力做好管理与销售的同时,工作中夜存在不足:

1、用于学习销售经验的书籍时间不充足。应该多学习销售技巧类的书籍,多向优秀的同行学习。

2、有时候把微小的负面情绪带到工作中,降低了自己的工作热情。

3、没做到与店员经常沟通,不能及时调动店员的积极性。

成绩只能代表过去,在未来的一年里我会更加努力做好自己的本职工作,使销售额比去年同期增长5个百分点。我要带领全体员工做到以下几点:

1、加强管理,完善制度执行,学习并制定科学合理的管理制度,加强制度的执行力度,做到奖惩分明,使销售业绩稳步提升。

2、加大员工培训力度,每个月的第一周自学服装的面料以及服装的尺寸、价位。每个月的第二周对服饰的陈列、服装的搭配进行培训;每个月的第三周对销售技巧进行培训,每个月的第四周进行月工作总结,对前三周的重点知识进行考试,对于考试优秀的员工进行奖励。

3、做好其他店销售管理工作,分三步进行:

一、做好分店的奖励机制:

第一,实施月销售额评比制度,对销售额好的分店进行奖励;

第二,每个月的测试成绩进行通报,实行奖励;

第三,对于销售额月增长百分率较多的分店进行奖励。

二、加大分店的管理制度的执行力度每周不定期对自己的业务范围进行检查指导,做到赏罚分明。

4、继续维护好会员体系,以xx店为样板,在节假日期间让店员亲自与会员沟通,及时送去xx的祝福,特别是会员生日;对会员的喜好进行及时记载,使其在服务时能投其所好;让每位员工都熟悉会员的职业、爱好及衣服尺码,使会员感受到店员的用心良苦,让他们体会到xx的销售理念,爱上xx服饰。

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